Gessler obraża polskich kucharzy: "Nie znają podstawowych zasad gotowania. KICZ!"

"Menu jest masakryczne. Karty opierają się na najtańszych mięsach, sztuczne podkręcanie dań".

Magda Gessler od wielu lat pomaga zagubionym restauratorom. Jej metody pomagania wzbudzają jednak sporo kontrowersji. Zmusza ich do zjadania potraw, rzuca talerzami, używa wulgaryzmów… Takie zabiegi podobają się TVN-owi, dzięki nim obecny sezon jest jednym z najchętniej oglądanych w historii. Gessler żali się jednak, że nie przekłada się to na jej zarobki. Przypomnijmy: Gessler wciąż o zarobkach w TVN-ie: "Stacja płaci mi TYLE SAMO, co siedem lat temu"

W najnowszym wywiadzie podsumowała dokonania polskich restauratorów. Jej zdaniem ich problemem jest brak fundamentalnej wiedzy na temat gotowania. Nie pomaga też źle skomponowana karta dań i stosowanie najtańszych produktów.

Ludzie nie znają podstawowych zasad gotowania. Kicz, menu masakryczne. Karty opierają się na najtańszych mięsach. Bazują na świętym, polskim schabowym i kurczaku. Nie ma przystawek, bo są pracochłonne, nie ma tradycyjnych zup, tylko sztuczny barszcz. Podkręcanie dań, bez tradycji.

Obraz
Obraz

Źródło: Agencja TVN/x-news

Wybrane dla Ciebie
Nikt nie czyta, wszyscy wiedzą