Magda Gessler, która jest właścicielką kilku restauracji w całej Polsce, niedawno otworzyła nowy lokal - którego ogromną zaletą obok kuchni opartej na lokalnych składnikach - ma być jego lokalizacja - w klimatycznych Kluszkowcach nad Jeziorem Czorsztyńskim. Ceny w "Naturze" nie należą do najtańszych - najdroższa pozycja z karty, czyli moskole z kawiorem Antonius kosztuje aż 399 zł. Da się tam natomiast zjeść również za rozsądne pieniądze - za schabowego należy zapłacić 69 zł (serwowany z purée ziemniaczanym i mizerią), a za żur na zakwasie z jajem i borowikami 36 zł.
Nie ma się co dziwić, że lokal tuż po otwarciu nawiedził Książulo - który nie jest największym entuzjastą kuchni Magdy Gessler i częściej niż rzadziej krytykuje zarówno jej restauracje, produkty (w szczególności świąteczne cateringi) jak i te sygnowane jej nazwiskiem (po Kuchennych Rewolucjach). Tym razem jednak wydarzył się cud, a youtuber był pod tak ogromnym wrażeniem Natury, że... zdecydował się przyznać lokalowi odznaczenie MUALA. Zaskoczeni?
WIDEOMagda Gessler wymienia, co je w ciągu dnia: "Śniadań nie spożywam"
Książulo przyznał MUALA Magdzie Gessler
Youtuber dosłownie rozpływał się nad serwowanymi w Naturze potrawami.
Mega mięciutkie to mięso. To jest tak miękkie i delikatne, jakbym jadł jakiegoś nuggetsa mielonego. Przepyszny. Przede wszystkim to, jakie to jest delikatne, przy tym jak jest grube, to robi na mnie ogromne wrażenie. Zamawiasz niby schabowego, którego jadłeś już 100 razy? No nie. To jest coś zupełnie innego. (...) Stary, co to jest za mizeria? Szczerze, ja tu doznaję szoków jak pierwszy raz poszedłem do tego Giewontu (restauracji z gwiazdką Michelin - przyp. red.) (...). Pyszne.
Wizytacja Książula zakończyła się dla restauratorki (i szefa kuchni, Piotra Bińczyckiego) ogromnym sukcesem. Zachwycony poczęstunkiem Książulo docenił podjął jednogłośną decyzję o przyznaniu Naturze swojej rekomendacji.
Totalne Muala. Schabowy, ogórkowa i tatar, to są dania, które w tym miejscu odkryłem totalnie na nowo. Prze-py-szne. Polecam każdemu.
Szef kuchni był skłonny przyjąć MUALA, natomiast stwierdził, że najpierw należy zadzwonić do szefowej. Magda niestety nie odbierała.
Jest dziesiąta, na pewno będzie spała
Youtuber wobec tego okleił wejściowe drzwi charakterystyczną naklejką "bez pozwolenia" - to pierwszy lokal Magdy Gessler, który zasłużył sobie na to wyróżnienie.
Właśnie tu jestem. Naklejka wisi ;)
Czy rekomendacja youtubera skłoni was do odwiedzenia Natury?
